Cet article n’est pas une vérité universelle, il est tiré de mes pensées, croyances et analyses autour de mon métier, il y a encore mille choses à dire et chaque cas est presque du sur-mesure Le Boudoir Roux L’automne est une saison de transition. La chaleur de l’été est encore présente dans les couleurs qui …
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Biscuits, Dessert, Pains pour Samhain 12 pan de muertos : – Pour le starter: 250g de farine 5g de sel 30g de sucre 10g de levure fraîche 80g d’eau tiède 2 oeufs – Pour la pâte : 280g de farine 70g de sucre 2 jaunes d’oeuf 45g d’eau tiède 15 g d’eau de fleurs d’oranger …
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Recette à la citrouille Tarte à la citrouille pâte à tarte : 200 g de farine 60 g d’huile neutre 60 g d’eau 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à soupe de sucre garniture : 1 tranche de 1 kg de potiron par exemple 2 oeufs 150 g de cassonade 150 g de crème …
Il existe un version vidéo de cet article ici Qu’est ce que Samhain dans la roue des saison? Dans la tradition païenne nous avons sur l’année huit sabbats qui marquent les changements de saisons, ils sont basés sur le cycle annuel de la nature comme le faisaient nos ancêtres. Ils sont placés plus ou moins …
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une petite soupe en cette veille de Samhain mais elle sera bien évidemment un véritable réconfort tout au long de l’hiver.
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